Epoca de maturare: târzie
Greutate strugure: 600-700gr
Greutate bob : 7-9 gr
Zahăr: 15-16 %
Aciditate: 5 ‰
Rezisțenţă la transport struguri de masa : ridicată
Struguri de masă Afuz Ali sunt cu o forma cilindro-conică și rămurosă, cu boabe aşezate rar pe peduncul lung și erbaceu.
Bobul este mare, ovoidal, aproape cilindric, cu pieliţă de culoare verde-gălbuie, cu pete ruginii pe partea însorită, acoperită cu pruină.
Miezul este cărnos, suculent, nearomat.
Productivitatea soiului de masă Afuz Ali este ridicată, datorită strugurilor mari.
Rezistenţa la ger la viţa de vie:-16ºC - 18ºC
Rezistenţă slabă la mană şi făinare
Rezistenţă mijlocie spre bună la secetă şi putregaiul cenuşiu.
Formele de conducere recomandate la butaşi viţa de vie soi Afuz Ali sunt cele înalte, iar tipul de tăiere adecvat este Guyot pe trunchi cu o încărcătura de rodire de 18-20 ochi/m² repartizaţi pe coarde de rod lungi.
Butaşi viţă de vie soi Afuz Ali necesită distanţe mari de plantare (3-3,5m între rânduri şi 1,5-1,8 m pe rând)
Răspunde favorabil la fertilizare şi irigare.
Important la viţa de vie sunt operaţiunile in verde:lăstarii sterili se plivesc în proporţie de 30-35%, iar inflorescenţele se normeaza la 14-16 pe butuc.
Producţiile de struguri obţinute la soi viţa de vie Afuz Ali sunt mari, pot depăşi 25t/ha.
Este considerat unul dintre cele mai valoroase soiuri de struguri pentru masă, ocupând suprafeţe importante în cultură.
Sinonime la butaşi viţă de vie soi Afuz Ali sunt 219 la număr dupa VIVC(Vitis International Variety Catalogue)
